Le Midi /Hisa
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(日本滞在中) France Avignon在住 (目下、東京に滞在中) 著書 : 辰巳出版より プ゚ロヴァンスの幸せな旅時間 カテゴリ
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fruits / フリュイ 果物。 本日Le Midi は定休日 年間果物が豊富なフランス だから、ジャムの種類も多いのだろうか? 今頃の南フランスは、ナント言っても "melon"がゴロゴロとあふれんばかりに積み上げられる Cavaillon/カヴァイヨンのメロンがとりわけ有名 なんだか、買わずにはいられない気持ちになってくる。 メロンに生ハムの組み合わせは、今でも抵抗がある。 果物は食後に・・・と育った私に、 最初から生ハム連れで登場か!?と。どうにもすっきりしないが。 そのままの味は、なかなか美味しい。 今週末店内で開催する、プロヴァンスのソワレにはメロンの リキュールをお出ししますので、お試しを! ご参加、是非お待ちしてます。
by lemidi-jp
| 2010-06-08 01:21
| 南フランス
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