Le Midi /Hisa
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(日本滞在中) France Avignon在住 (目下、東京に滞在中) 著書 : 辰巳出版より プ゚ロヴァンスの幸せな旅時間 カテゴリ
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南仏プロヴァンス / Provence 朝市 / marche 先日、呼んで頂いたマダムの家で 手作りジャムを、ご馳走になりましたが、 なんとも美味しい、「rhubarbe」のジャム。 *「ルバーブ」=ダイオウ / タデ科・シベリア南部原産 果物は、なじみがあると思いますが、 このジャム、繊維も豊富そうだし、酸味が、この季節にピッタリでした! 南仏の朝市で、色よく並んでいたのを思い出しました。 一見、ジャムにならなさそうでしょ!? 日曜日は、南仏の画像で、お楽しみ下さい。
by lemidi-jp
| 2008-09-14 00:55
| 南フランス
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