Le Midi /Hisa
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(日本滞在中) France Avignon在住 (目下、東京に滞在中) 著書 : 辰巳出版より プ゚ロヴァンスの幸せな旅時間 カテゴリ
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◆台所古道具 mortier de cuisine / モルティエ ドゥ キュイジンヌ ・すり鉢である 南仏では、ニンニクやハーブをつぶしたり、すったりして使う もっともポプピュラーなのは、大理石のすり鉢。 両手で押さえずとも、びくともしない安定感。 いつかは、ほしい・・・ しかし、あまりの重さにとうてい買って送るのは難しい 今回は、この木製のものを2点 19世紀末より使われた風情。 器の古さは味わいがある 直径- 19cm H-7cm 時代はもう少し新しくなり、20世紀初め。今すぐ使える風格 飴色の味わいは如何だろうか? 直径-20cm H-10cm 今週末の会をご案内します ◆ La Provence “Noёl” プロヴァンスの味と香りを楽しんでいただけます 12 / 18(金)・19(土)・20(日)→19:30~ 会費 ¥3,500 / 定員6名(要予約) *3日間の中からいずれか1日、お選びください ご予約お待ちしております どうぞ、よろしくお願いします。。。
by lemidi-jp
| 2009-12-15 23:54
| Fr古道具(木製品)
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